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バーベキューや煮込み料理に最適。九州・耶馬渓の山で育った野生の鹿を、衛生管理基準を満たした施設で丁寧に処理。脂肪が少なく高タンパク、鉄分やミネラルが豊富。

 

安全にお召し上がりいただくために

  • 必ず中心部まで75℃以上で1分以上加熱(妊婦・小児・高齢者・免疫低下者は特に注意)

[九州・耶馬渓産]鹿肉 骨付きバラ1Kg(冷凍)

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    • 名称:[九州・耶馬渓産]鹿肉 骨付きバラ1kg(冷凍)
    • 原材料名:鹿肉(国産)
    • 内容量:約1kg 
    • 賞味期限:加工日より冷凍で6か月
    • 保存方法:-18℃以下
    • 原産地:大分県中津市耶馬渓町
    • 加工者:耶馬渓食肉工房 ちょろく
    • 加熱調理:必要(75℃以上で1分以上)
    • アレルゲン表示:なし
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